您好! 歡迎來到第一食品網! 登錄 免費注冊
第一食品網手機站
小龍翻大江攜手雪花匠心營造邀君共享文化盛宴
2020-8-14 15:01:00
來源:第一產經網
作者: -
編輯:淑芳

近日,著名文化火鍋品牌小龍翻大江推出品牌高端定制新品“傳統文化宴享系列”。首場文化宴以濃郁漢朝古風,取“古韻中國 · 食色東方”為主題,碰撞雪花匠心營造系列產品,在傳統火鍋宴席基礎上融入中國傳統文化的諸多亮點元素,并同步推出9款極具特色的全新菜品,為消費者帶來全新火鍋宴席體驗。

特色朝代系列風格 開啟文化宴首秀

小龍翻大江作為國內著名高端火鍋品牌,一直以來都以弘揚中國傳統文化為品牌使命之一。研發團隊經過反復斟酌考量,最終選取漢、唐、明、清四個朝代,確定了此次文化宴的四大風格系列。在此基礎上,文化宴還會根據客戶需求量身定做高端化、定制化的宴享產品。8月10日的首場文化宴以漢朝文化作為核心元素,在成都小龍翻大江火鍋酒樓-城市精品店和寬窄店同步推出。

漢代文化昌盛,祖輩們在這一時期創造了唱盡宮廷民間喜樂的樂府詩歌,以漢成帝皇后趙飛燕為代表的掌上飛燕舞,更有流傳千年的漢樂《鳳求凰》等千古名作。這些漢朝特有的音樂、舞蹈、歌賦等都將在龍翻大江的文化宴中一一呈現。

各式漢朝傳統習俗 盡享沉浸式文化體驗

中國傳統文化博大精深又包容開放,其中宴席文化既注重禮儀又追求雅致情趣。小龍翻大江在文化宴中設置了數道極具儀式感和雅趣的環節,讓賓客沉浸式體驗漢代宴席文化。

賓客來到現場,首先要體驗漢朝盥禮,以香湯凈手,并會收到一個定制香囊。我國熏香文化源遠流長,據《禮記·內則》記載,古代人佩戴香囊,驅邪防災,是安養之道。小龍翻大江以香囊贈賓客,寓意美好祝愿。

在宴席開始前,賓客們將體驗到“芼茶”環節。據歷史記載,宮廷以飲茶為日常起源于東漢時期,漢代飲茶須經過炙茶、臼茶、烹茶等步驟,茶湯中加入姜絲、橘皮、糯米等佐料烹制約10分鐘左右芼茶出湯。小龍翻大江根據史料盡可能地復原漢代飲茶文化,并貼心準備了漢代宮廷特色點心搭配茶飲享用。

中國古代有在宴席中欣賞歌舞的傳統,在現存的漢代宴席類文物中存有大量樂舞場景。小龍翻大江選取漢代樂舞文化中最負盛名的飛燕舞作為開場表演,讓賓客體驗到漢代宴會時的樂舞文化。

有宴必有酒,漢代宴飲之風盛行。漢時人們飲用的是低度酒,而從商代流行至漢代的“醴”又稱谷芽酒,已然是古代的啤酒。小龍翻大江戰略合作伙伴雪花啤酒,特別為此次文化宴搭配古韻十足的匠心營造啤酒作為宴席用酒。該產品采用純糧低發酵工藝,酒液呈古韻氣息的琥珀色,酒瓶采用屢獲設計大獎的雕花復刻瓶身。以此為宴酒,不僅酒品一流,在釀造方式、口感、酒器層面都更接近漢代醴酒,搭配漢代飲酒器具羽觴,讓賓客們恍如重回漢代觥籌交錯、賓主盡歡的酒飲場景。

招牌與創新,傳統與新穎 全新菜品實現經典碰撞

美食永遠是宴席中不變的主角。

小龍翻大江選取極具品牌特色的招牌菜“小龍翻大江”作為開宴菜。龍,是流傳千古的瑞獸之首,從漢代起龍更逐步成為中華民族的精神象征。“小龍翻大江”集高檔上腦牛肉、珍惜菌類、山珍海味于一身,配搭中華傳統文化中的點睛儀式,集傳統文化體驗、貴賓尊崇感、宴席儀式感和美食體驗眾妙于一身,作為開宴菜再合適不過。

不僅如此,小龍翻大江火鍋酒樓為文化宴新品專門研發了九款全新特色菜品:喜馬拉雅鹽板牛肉,牛肉吸收取自喜馬拉雅山脈的玫瑰鹽,涮燙后,牛肉醇香,高山咸鮮;桃瓣深溪黃辣丁,甄選長江成魚,肉質細嫩、無肌間刺、味道鮮美;赤焰西冷,大火煎制精選牛外脊后,再次入鍋烹煮,外部香而不焦,內在鮮嫩多汁;蓬島鮮八爪,來自東海蓬島的新鮮食材,身在內陸,也可以享受海濱鮮香。此外還有筍林黃喉、瑤池珍珠菌、錦薈干菜籃、椒香黃辣丁、沃野雙菌等特色菜品。

一直以來,小龍翻大江火鍋酒樓都以“中國心,世界眼”作為品牌基調,兼具好味道、高顏值、強文化的特色。此次文化宴新品,創新融入中國傳統文化元素,讓賓客在享受美食的同時高還原度地體驗了古代宴席文化,是餐飲業、特別是連鎖火鍋餐飲業的一大顛覆性創新。未來,這一創新性宴享新品將從成都出發走向全國。未來它將為世界帶去一味怎樣的文化火鍋?非常值得期待。

免責聲明
大連開普物流有限公司 遼ICP備09016250 增值電信業務經營許可證號:遼B2-20160331 遼公網安備 21020402000193
Copyright @ 2003 - 2020 www.240428.live, All Rights Reserved [email protected] 熱線電話: 0411-84542000(12線中繼)
{ganrao} 福彩3d预测分析汇总 河北11选5 线上杠杆配资公司佳永配资炒股股票配资平台 辽宁快乐12选5开奖遗漏 腾讯分分彩采集口 博彩网址 湖南十分快乐开奖结果 黑龙江福彩36选7历史开奖 重庆幸运农场为什么总是输 股票配资平台深圳 七乐彩规则及玩法 青海十一选五推荐 深圳风采开奖日期 排列五带连线专业走势图南方版 股票推荐买入 贵州快三开奖号码图表